牡蠣がスーパーに並ぶ時期は、実は一年中同じではありません。結論から言うと、生食用の牡蠣がスーパーで多く出回るのは10月〜3月が目安です。一方で、冷凍牡蠣や加熱用牡蠣であれば一年を通して購入できるケースもあります。「今の時期、スーパーで牡蠣は買…
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